domingo, 18 de março de 2012

Transparência Interativa com Powerclip no Corel

Já faz algum tempo que não uso o Corel. No entanto, eu lembrava que existe o recurso de Transparência Interativa nele.

Dando uma breve pesquisada na Net encontrei esse tutorial. Gostei...


http://informaticabasica.com.br/curso-coreldraw-aula-27-transparencia-interativa/

Enjoy!

sábado, 17 de março de 2012

permalinks no Wordpress

Perdi algum tempo tentando resolver o problema de Permalink Settings no wordpress, se você tem esse problema, siga as dicas na url abaixo:

http://codex.wordpress.org/Using_Permalinks

No meu caso em particular:
centOs 5.5
Apache 2.2.1
Wordpress 3.3.1

Resolvi acrescentando a diretiva abaixo na configuração do virtual host.
AllowOverride All

Enjoy!

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Tempo de Cozimento


Hortaliça / Legume
fervura na água
(tempo em min.)
no vapor
(tempo em min.)
na panela de pressão
(tempo em min.)
panela tampada ?
Abóbora 20 - 25 25 - 30 8 - 10 sim
Abobrinha 15 - 20 20 - 25 3 - 4 sim
Alcachofra 35 - 45 *** 10 -12 não
Alho Poró 20 - 25 25 - 30 8 - 10 não
Aspargo 5 - 15 7 - 15 1 - 1 ½ não
Batata 25 - 35 30 - 45 10 - 15 sim
Batata Doce 15 - 25 25 - 30 6 - 8 sim
Beringela 8 - 15 15 - 20 *** sim
Beterraba 45 - 90 50 - 90 10 - 18 sim
Brócoli 8 - 20 15 - 20 1 ½ - 2 ½ não
Cará 30 - 40 45 - 50 10 - 15 não
Cebola 15 - 25 *** 3 - 4 não
Cenoura 15 - 25 20 - 30 3 - 5 sim
Chuchu 10 - 15 15 - 20 1 - 2 sim
Cogumelo 15 25 *** não
Couve *** 3 - 5 *** sim
Couve-Flor 20 - 30 25 - 30 10 - 15 não
Ervilha 8 - 20 10 - 20 ½ - 1 não
Espinafre 3 - 5 5 - 10 1 - 1 ½ sim ou não
Feijão Verde 20 - 40 25 - 40 1 - 3 sim
Mandioca 15 - 20 20 10 não
Mandioquinha 10 - 15 20 8 - 10 não
Milho Verde 5 - 10 10 - 15 1 - 2 sim
Nabo 10 - 20 20 - 25 1 ½ - 3 não
Pepino 5 - 6 *** *** sim
Pimentão 10 - 15 *** 5 - 8 não
Quiabo 10 - 20 20 *** não
Repolho Branco 12 - 15 15 2 - 3 não
Repolho Verde 3 - 8 8 - 10 1 - 1 ½ não
Salsão 15 - 20 25 - 30 2 - 3 sim
Tomate 5 - 10 10 *** sim
Vagem 20 - 35 15 - 30 1 ½ - 3 não

*** não recomendado ou não aplicado


Fonte:http://www.sertaozinho.com/tabela_cozimento.shtml

domingo, 28 de agosto de 2011

Moqueca de bacalhau

Tipo de Culinária: Nordeste
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Peixes e Frutos do Mar
Rendimento: 8 porções
Receita indicada por Jovina Lemos.

Ingredientes

1 kg de bacalhau salgado
200 ml de leite de coco
1/2 xícara(s) (chá) de azeite de dendê
3 unidade(s) de tomate
2 unidade(s) de pimentão verde grande(s)
2 unidade(s) de cebola grande(s)
3 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
2 unidade(s) de limão
quanto baste de azeitona verde

Modo de preparo
Corte o bacalhau em pedaços médios , deixe de molho por 24 horas, mudando
a água três vezes no mínimo, em seguida lave o bacalhau no limão, arrume
os pedaços em uma panela, coloque por cima os tomates, os pimentões e as
cebolas em rodelas colocar o leite de coco e o azeite de dendê, após 20
minutos de cozimento adicione o azeite de oliva e as azeitonas cozinhe em
fogo brando, panela coberta e não mexe.

Fonte

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Salmão com ervas finas

Salmão com ervas finas

Ingredientes
- 1 filé de salmão. Aprox 30cm
- 1/2 de batata pequena à média
- 2 dentes de alho
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- Tempero de ervas finas
- 1 xicara de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 copo de vinho branco
- 3 colheres de azeite

Modo de preparo
1. Limpe o salmão e tempere-o com sal e ervas finas a gosto.
2. Junte o vinho ao salmão e reserve por aprox. 40min.

3. Enquanto isso... lave as batatas.
4. Coloque as batatas para cozinhar com agua até que as mesmas fiquem macias.
5. Descaque as batatas.
6. Numa frigideira, coloque 2 colheres da manteiga e os 2 dentes de alho expremidos.
7. Quando a manteiga estiver derretida e o alho começando a dourar, despeje as batatas.
8. Deixar "puxando" até que as batatas estejam douradas.

9. Voltando ao salmão... coloque a farinha num prato raso.
10. Retire o salmão da mistura e coloque-o na farinha (dos dois lados)
11. Numa frigideira limpa, coloque a manteiga restante e o azeite.
12. Quando estiver quente, coloque o salmão com o lado da "carne" voltada para baixo.
13. Quando até a metade do salmão estiver cozida (meio rosinha), vire e espere até o outro lado estiver igual

14. Sirva com a batata sauté + salada se gostar

Contribuição: Eduardo David.

sábado, 7 de maio de 2011

Misto de sonho e realidade

Autor:Marcus Vinicius

Seu olhar, Seu sorriso
Quando fitei meus olhos,
Perdi o sentido,
Senti calafrios.
Um misto de sonho e realidade.
Estremeceu meu coração.

Desde então...
Busquei nas palavras,
Busquei nos lugares,
Mas não encontrei.
Busquei no céu,
Nas estrelas,
nas profundezas do Oceano,
e confirmei.
Seu olhar, Seu sorriso
Não admitem comparação.


sexta-feira, 29 de abril de 2011

Vende-se uma igreja

Quem nunca ouviu expressões como "pequenas igrejas grandes negócios"? Frequentemente a mídia apresenta escândalos envolvendo líderes de igreja, e todos esses casos alimentam a descrença da sociedade na seriedade das igrejas e seus líderes.

Ao mesmo tempo, qualquer tipo de acusação leviana ou generalizada aos cristãos, é oriunda de pessoas que não tem, no mínimo, a curiosidade de estudar as religiões e identificar uma igreja séria.

O próprio Jesus confrontou os hipócritas, aqueles que viviam um falso cristianismo.

"Ai de vós, escribas e fariseus, hipócritas! Fechais o reino dos céus aos homens. Vós mesmos não entrais, nem deixais entrar aos que estão entrando." Mat 23:13

Eu te faço um convite: Evite acusações levianas, estude, conheça mais sobre Aquele que os cristãos professam seguir: Jesus.

Mas vou te advertir... Você poderá se encantar com tão grande amor.

Experimente Jesus, "Provai, e vede que o Senhor é bom; bem-aventurado o homem que nele se refugia". Salmos 34:8

Aceite o Convite de Jesus:
"Vinde a mim, todos os que estais cansados e sobrecarregados, e eu vos aliviarei. Tomai sobre vós o meu jugo e aprendei de mim, porque sou manso e humilde de coração; e achareis descanso para a vossa alma. Porque o meu jugo é suave, e meu fardo é leve." Mateus 11:28-30


Até a próxima!